Mangez comme un empereur. > Déchiffrez le « Protocole du Canard Pékinois » et maîtrisez le rituel de la potée en cuivre. Nous organisons les expériences culinaires les plus authentiques de Pékin, de la cuisine haut de gamme des manoirs officiels aux saveurs audacieuses et stimulantes des anciens Hutongs.
Galerie(28)
Des demeures aux hutongs
Nan Men Shuan Rou
Marque pékinoise de fondue équilibrant cadre et qualité de viande.
Zhajiangmian
Nouilles pékinoises à la sauce de soja frite à sec.
Canard laqué de Pékin
Plat emblématique de Pékin, connu pour sa peau croustillante et sa sauce sucrée.